Подсохла черная икра. куда деть, выкинуть или гостям скормить ?

Answer 1

промойте икру в сильногазированной минеральной воде! икра приобретет прежний товарный вид и все икринки снова будут плотным, круглыми. что называется "икринка к икринке"! А потом скормите гостям-)

Answer 2

можно залить немного оливковым (не растит. ) маслом на пару часов затем масло удалить

Answer 3

С красной икрой делала так, заливала горячей (почти кипяток) водой немного подержу-икра как свежая. Попробуйте так.

Answer 4

Раньше в ресторане такую икру спасали небольшим количеством минералки.
Отравиться не отравитесь -если икра лежала в холодильнике. Но долго не нужно е хранить. Ешьте свежей!

Answer 5

а это уж зависит от того, что вам дороже) жалко выбрасывать икру- скормите гостям, жалко гостей- выбросьте икру)