Какой ваш любимый рецепт приготовления баклажанов! ? ) И рецепт пожалуйста с картинкой;) вкусной

Question

Кроме запекания с сыром и лодочек.
Может теплый салат или рулетики, или маринад. спасибо! )

Answer 1

ЗОЛОВКИНЫ СОВЕТЫ
? Баклажан 1 шт.
? Помидор 2 шт. (или чери)
? Зелень Микс (Руккола, Кинза) чем больше, тем лучше
? Картофельный крахмал
? Грецкие орешки (берите сразу очищенные, это я люблю изгаляться)
? Соус Наршараб или Бальзамический
? Оливковое масло

Время готовки: 20 мин.

?

Answer 2

Пардон, фото нет. Баклажаны, помидоры лук репчатый. Все мелким кубиком. Немного воды, растительное маслосоль. Черный перец горошком, пару лаврушку. Помешивать. Как влага выразилась, добавить воду и тушить под крышкой.