Что можно приготовить из уже готовой курицы?

Question

Вчера запекала куринные бедра с медом, по новому рецепту. Получилось не очень, вкус странный. Можно ли приготовить из них что нибудь, или как нибудь замаскировать привкус меда, выбрасывать жалко.

Answer 1

снять медовую шкурку и удалить весь вытопившийся соус. оставить чистое мясо. мясо попробовать - вкус уже будет маловыраженным. если опять не нравится, то сделать суп-солянку и добавить туда это мясо. или щи с квашенной капустой. терпкий вкус соленых огурцов, квашенной капусты перебьет вкус курицы.