Можно ли приготовить блины из смеси пропавшей ряженки и пропавшего молока?

Question

Испортились ряженка и молоко, можно ли их смешать и приготовить блины? если да, то напишите рецепт, пожалуйста?

Answer 1

можно, если не покрылись плесенью и незавоняли. на 2 стакана смеси ряженки и молока 1 яйцо, ложка сахара, щепототь соли, ложка растиельного масла, муки сколько возьмет для жидкого теста. консистенция как жирные сливки. тесто должно легко растекаться. все смешать веничком, чоб небыло комков. сковроду смазать растительным маслом, жарить на среднем огне.

Answer 2

отдели отошовшую воду от ряженки, и тогда вместо воды давай эту ряженку, не смешивай с молоком, если не будет хватать ряденки то добавь молока но не много, потом лучше отдельно замешай тесло с молоком . если это деревенское молоко то жир никогда не портиться, можно масло потом с испорченой ряженки сделать и много другое . у меня вот часто старую ряженку с чем то жарят