Можно запекать свёклу в духове?

Question

Если да, то как правильно это сделать, чтоб вкусно было?

Answer 1

Духовку разогреть до 180-200 гр.
Свеклу помыть, вытереть, закинуть на решетку на верхний уровень.
Можно завернуть в фольгу или пакет для запекания.
Небольшая свекла запекается 40 минут - 1 час, большая - дольше.
Готовность проверять зубочисткой или чем-нибудь таким - она должна входить в свеклу без хруста.

Answer 2

лучше в фольге подлив немного в неё воды - если все одинаковые то вместе а если по размеру разные то потдельности - крупные запекаются дольше \\\ и никогда не срезай хвостики - сквозь срезы уходит сок и цвет