Как приготовить жульен в сковороде?

5 лет назад от анна смирнова

2 Ответа



0 голосов
Обжарить грибочки с луком (лично я люблю жюльен без лука) , убавить огонь, залить соусом бешамель, посыпать сыром, дать "схватиться". Все) Аналогично можно приготовить и с курицей, либо и с грибами, и с курицей.
5 лет назад от Юлия Магамедова
0 голосов
курицу, грибы, лук обжарить, добавить сметану 25% либо сливки 20% (к сливкам мука нужна) , перемешать, потушить. В конце добавить тертый сыр, чтобы он расплавился
5 лет назад от ***** *****

Связанные вопросы

1 ответ
Как правильно приготовить мясо по-французски
2 года назад от LelaTulk050
2 ответа
Если доверху налить в термос чай с сахаром, сколько он будет свежим? не вредным? травяной отвар? бульон овощной?
2 года назад от Диана Быченкова
1 ответ
Почему от пакетированого сока изжога а от газировки сладкой нет изжоги
11 лет назад от nikita vacari