Чайный гриб заболел, напиток получается со странным вкусом, его выкидывать или можно вылечить?

Answer 1

Гриб надо регулярно промывать и во время промывки удалять потемневшие участки, оставля светлую молодую ткань. Он ведь активно делится и масса его увеличивается. После чего заливать свежим чаем с сахаром. Тогда он бессмертен.

Answer 2

Попробуйте в ладонях промыть в проточной воде, обратно его в банку, туда заварку холодную крепкую и сахар. Иначе говоря, "освежить ему кровь". Должен восстановить процесс брожения.
Ну, если уж там конкретный тухляк - я отсюда понюхать не смогу .