Если у вас такой богатый опыт в кулинарии смогли бы написать свою собственную книги рецептов? )

Question

Думаю, что я да)

Answer 1

Если у вас такой богатый опыт в кулинарии смогли бы написать
И даже без опыта. Упомянутый здесь Похлебкин вобще не умел готовить, он талантливый бытописатель.

Answer 2

Любой рецепт - следствие из метода. В кулинарии методов 2 - готовить изысканные блюда из изысканных полуфабрикатов, строго соблюдая пропорции, или делать вкусняшку из того, что под рукой.
Последний метод хорошо растолковал В. Похлёбкин в шедевральной книге " Большая кулинарная энциклопедия".
Совершенно случайно, я всё же изобрёл единственный рецепт, который до этого нигде не встречал - кальмары фаршированные творогом.