Все о еде
Войти
Регистрация
Ну что блинов напекли? Какие блинчики предпочитаете?
14 лет
назад
от
сергей ковалёв
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Еще нет, но обязательно напечем. Любим блины с припеком, с мясом, икрой, ну и конечно с медом и вареньем!
14 лет
назад
от
Михаил Коваль
▲
▼
0
голосов
Напекла и уже съели ) Вот такие люблю.
Блинчики "Неженка"
Блинчики недаром называются "Неженка": тесто делается на молоке, сливках и взбитых белках, благодаря чему блины тают во рту и пекутся тонкими.
Взять 3 яйца, отделить белки от желтков. Желтки растереть с солью и 2 ст. ложками сахара. Взять 2 стакана пшеничной муки, добавить растертые желтки, влить 1 стакан сливок и все хорошо размешать, чтобы не было комков. Затем влить 2 стакана молока, добавить 100 г растопленного сливочного масла и снова размешать. Белки взбить в крепкую пену, аккуратно ввести в тесто. Выпекать блинчики очень тонкими.
14 лет
назад
от
ТатьянаВиноградова
▲
▼
0
голосов
Нет ещё. Завтра начну. Мы любим именно блинчики, а не блины. Тоненькие. Можно со сметаной, маслом, вареньем - хоть с чем! С Масленицей Вас! )
14 лет
назад
от
Владислав Латынин
Связанные вопросы
2
ответа
Почему-то всегда получается резиновое тесто в пицце.
14 лет
назад
от
Daria K......
2
ответа
Какое из Советского шампанского самое вкусное? Брют, сухое или полусладкое?
14 лет
назад
от
Леван Александрович Бобохидзе
1
ответ
как правильно пить спирт? (разводить)
6 лет
назад
от
Анастасия Назарова