В хреновину уксус добавить?

Обычно не варю, без уксуса, в прошлом году две банки забродили, может добавить?
5 лет назад от Ира Степанова

2 Ответа



0 голосов
Можно добавить растительного масла, оно работает, как консервант, обязательно стерилизация банок перед закладкой продукта и крышки лучше не закручивающиеся. Хранить в холодильнике.
5 лет назад от komova1999
0 голосов
так если забродили, кислый вкус только на пользу пошел. с мясом кислый вкус шикарно сочетается. есть такой тайский острый соус ширача из красного перца и чеснока, так его специально забраживают, добавля много сахара и оставля в теплом месте на 2 месяца.
и если добавить уксус, то также получится кислый вкус. что при забраживании кислый вкус, что с уксусом кислый вкус
5 лет назад от Кenny

Связанные вопросы

2 ответа
Рецепт кекса сделанного не в микроволновке. И еще желательно без какао, а так все есть .
12 лет назад от бу бу ка
1 ответ
Что можно приготовить? Есть яйца, картофель, грудка куриная и овощи
12 лет назад от Darayya
1 ответ
Откуда в январе - китайский свежий виноград? Разве там лето?
1 год назад от Евгения Алферова