Тесто когда делаю надо муку с кипятком размешивать? или холодной водой?

5 лет назад от Destini Hope Cyrus

1 ответ



0 голосов
Смотря для какого. Обычно холодную воду используют. Для заварного горячую воду или даже кипяще масло. Для пельменей по-сибирски берут ледяную воду. То есть воду из под образовавшейся сверху корки льда.
5 лет назад от Бабка Ёжка!

Связанные вопросы