Родственники прислали много утиной и гусиной печени, подскажите рецепт вкусного паштета?

5 лет назад от Наталья Гудым

2 Ответа



0 голосов
Отварите печень, лук репчатый, морковь, сало.
Потом это всё измельчите например на мясорубке. Добавьте чеснок, соль, чёрный молотый перец и другие пряности.
5 лет назад от Дима Щёков
0 голосов
Не заморачиваюсь рецептурой, жарю кусочки сала на сковородке, затем печень и лук туда же, солю перчу, всё на всё не боле 10 минут, затем всё через мясорубку. Жидковат, обратно на сковородку, суховат, добавляю сливочное масло.
5 лет назад от aaa aaa

Связанные вопросы

1 ответ
Есть ли разница организму, что переваривать?
3 года назад от retrik.koyst@mail.ru
2 ответа
Какой виски лучше: Teachers или Tullamore Dew? Нужно выбрать именно среди этих двух производителей!
13 лет назад от :xxxxxxxxxxx:
2 ответа
как вы готовите уху? из кого? только не такую, чтоб бульон и рыбьи бошки и не ту, что на костре, тройную.
14 лет назад от марина кондуволова