знаете у нас в общаге что ни приготовишь то все от бога , съедаем за милую душу , что посоветуете приготовить ?

Answer 1

Оладьи из манной крупы

Требуется:
 
- манная крупа - 1/2 стакана
- пшеничная мука - 1 стакан
- молоко - 2 стакана
- сливочное масло - 50г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ст. л.
- соль - по вкусу.
 
Рецепт:
 
Молоко вскипятить и сварить на нем манную кашу (без комков) . В готовую кашу добавить сливочное масло и хорошо размешать. Растереть два яичных желтка с солью и сахаром, соединить с кашей и хорошо взбить лопаткой. Затем добавить в эту массу взбитые яичные белки и перемешать. На чистый стол насыпать муку и разровнять е тонким слоем. Ложкой выложить подготовленную массу (отдельными кусками) на муку и сформировать из не лепешки-оладьи. Обжарить оладьи на смазанной маслом сковороде. К этим оладьям хорошо подать мед, сметану и варенье.