Как снимать горечь с подсолнечного масло свеже

Question

Как снимать горечь с подсолнечьного масло свеже

Answer 1

Перетопив масло, их убирают. Промыть масло обильно водой, в посуду залить большое количество воды (на кг масла — 2-3 литра воды) . Поставить на огонь, как только масло с водой закипят, снять и вынести в холодное помещение. На холоде, когда вода остынет, масло затвердет, вынуть его и прокипятить, добавив немного соль.