Народ. подскажите, плиз. дома тепло, погреба балкона нет, но надо клюкву като сохранить.

Перемолоть с сахаром пока нет возможности. если я в бутыли с водой всё "забью" , закупорю. нормально будет? сохранится? спасибо.
5 лет назад от Игорь Орехов

1 ответ



0 голосов
клюква и брусника не портятся, в них много кислот, которые убивают плесень и бактерии, плесень и бактерии в кислой среде не живут. клюкву и бруснику так и хранят, заливают водой, чтобы не сохли. можно раздавить горсть ягод, чтобы кислоты быстре попали в воду
5 лет назад от Маша Созинова-Родина

Связанные вопросы

1 ответ
Что делать, если не растворился сахар в белке?
9 лет назад от Светлана Малова
2 ответа
Какие блюда в русской кухне у вас ассоциируются с голодом? -
11 лет назад от Твоё Настроение :DDDD
4 ответа
Нужен ли гриль электрический на кухне для пп?
3 года назад от лето ванили