Блины на кипятке вкусно?

Знаю многие делают с молоком и кипятком? В чем секрет именно кипятка? Напишите классный рецепт?
5 лет назад от JuanaShapcot

1 ответ



0 голосов
Становятся ака заварными. Дело в том, что заваренная горячей водой или молоком мука обладает способностью удерживать в себе влагу, которая при выпечке испаряется и придаёт заварным блинам ту самую воздушность и пышность.
5 лет назад от Владимир Чаус

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько по времени вы готовите борщ?
7 лет назад от женя немудрова
2 ответа
Какой рецепт с мясом вы знаете, если гости вот-вот придут, а приготовить что-то надо?
4 года назад от Юлия Хасиятулина
1 ответ
Как вы готовите плов?
4 года назад от Сандра