Скажите если суп при кипячении с пенкой чуть-чуть, а запах и вкус норм, то все хорошо?

5 лет назад от болтун прокопов

1 ответ



0 голосов
Пена это признак того что он начал бродить. Но раз вкус и запах нормальные, значит процесс брожения ещё только начался, условно испорчен 1% супа. Это не критично и нечего не будет.
5 лет назад от Эльнара Бабурова

Связанные вопросы