С какими приправами лучше запечь индейку с картофелем?

Question

У меня есть Кавказский травы, есть прованские, итальянские, среднезимноморские, имбирь, розмарин, перец, болгарские перцы какие лучше выбрать ?

Answer 1

1. банка оливок маринованных б/косточки
2. чёрный перец
3. соль (Благодаря маринаду из оливок можно не солить)
3. горчица или разведённый горчичный порошок.
4. паприка порошок ( я не кладу)
Оливки положить в индейку и зашить.
маринад от оливок и остальное смешать и обмазать индейку.
дать полежать и поставить в духовку
 (! ) Индейка рано зарумянится. Не пугайтесь - это от горчицы.

Answer 2

Ты не поверишь, но - с теми, которые тебе нравятся.
Лично я индейку мариную в соевом соусе с добавлением красного перца, молотого имбиря и чуть-чуть розмарина мелко резаного.