Купил мед, а он похож на карамель по вкусу. Это нормально?

Answer 1

Если аромат меда притуплен и ощущается вкус карамели, значит, это расплавленный мед!
 Тягучий, медленно льющийся, - а тем боле севший - мёд очень трудно фасо­вать в мелкую тару, поэ­тому на многих кру­пных фирмах по фасо­вке меда суще­ствует официа­льно утве­ржденная техно­логия так назы­ваемого распу­скания меда.
Сводится она к тому, что бидоны с вязким или севшим медом поме­щают в специа­льные ванны, где при темпе­ратуре (50-60) °C он выдержи­вается (6-8) часов, что вызы­вает практи­чески полное разру­ше­ние целе­бного состава меда и говорить о качестве такого проду­кта не прихо­дится. Так полу­чае­тся фаль­сифи­кат под названием расто­пле­нный мёд.
Пчелы никогда не нагревают мёд свыше 36 °C, поэтому полно­ценным пчелиным проду­ктом расто­пленный мёд назвать никак нельзя

Answer 2

смотря какой мед, вобще он больше цветами, пыльцой отдавать должен.
возможно у вас ненастоящий мед: (

Answer 3

это не нормально ! мед должен иметь вкус меда ! терпкий и немного с горчинкой ! а ваш мед по ходу жженым сахаром разбавлен !