Как приготовить вкусный куриный супчик?

Question

Нужен рецепт с пропорциями и пошаговой инструкцией)

Answer 1

на 3 литровую примерно кастрюлю 3 окорочка, варишь минут 30 после закипания
потом добавляешь нарезанный картофель, штук 5-6 больших, варишь минут 10
потом добавляешь пассерованные лук+морковь (по 1 штуке) , соль, специи
можно добавлять по желанию консервированные горошек или фасоль, ввести взбитое сырое яйцо или при закладке картофеля можно добавить немного гречки или пшена