Баклажан впитывает все масло со сковороды

Нормально ли это? можно ли предотвратить что бы он не пригорал?
4 года назад от Александр Александрович

1 ответ



0 голосов
Пожарить в подсоленной муке . Посолить и дать постоять, слить жидкость. Нарезанные баклажаны замочить в подсоленной воде, потом отжать воду. Замочить в сбитом белке на 30 минут, солить и перчить в сковородке. Выбирайте любой способ.
4 года назад от Ксения Чернышова

Связанные вопросы

1 ответ
Какой торт выбрать Полет или Графские Развалины?
10 лет назад от Евгений Иванов
2 ответа
Во сколько лет вы впервые попробовали 40° спиртные напитки? И с кем вы пробовали?
4 года назад от Феликс Дзержинский
1 ответ
Перестал пить кофе и чай — и начал наконец нормально высыпаться. Даже днём стал спать, как ребёнок. И здоровье стало
2 года назад от Carina Viva