Думаю вместо листовово салата лучше тонко нарезать капусту простую и помять

Question

Листовой горчит а капуста простая нет

Answer 1

Смотря что Вы собрались готовить, листовой салат тем и вкусен, что слегка горчит, но только слегка, если горечь заметна, можно немного подержать листья в соленой воде, простая капуста не заменит салат, это как мясное блюдо заменить соевым, вид бефстроганов будет, а вкус не тот.