Леденцы в домашних условиях можно приготовить ?

Answer 1

Домашние леденцы - подготовка продуктов и посуды. Чтобы приготовить домашние леденцы, понадобятся специальные формочки для леденцов (можно использовать силиконовые) , деревянные палочки, шпажки для шашлыка или зубочистки и эмалированная миска с тонким дном. Желательно, чтобы посуда была светлого цвета. Это позволит проконтролировать готовность карамели и проследить за е цветом, чтобы избежать переваривания и кристаллизации сахара. Формы для леденцов нужно предварительно смазать растительным маслом, иначе их не получится достать. Если используются острые деревянные шпажки, заостренные концы нужны