Подскажите пожалуйста лучший рецепт настоящего и вкусного украинского сало?

4 года назад от Солнце Ясное

2 Ответа



0 голосов
сырое сало натирается крупной солью и травами чесноком- по вкусу, заворачивается в льняную салыетку, кладётся в стеклянную или глиняную ёмкость, всё это ставится в прохладное место
в сейф с часовым замком и выставляется время- до полной просолки куска . )
4 года назад от Тимур .
0 голосов
нет никакого рецепта. чтоб сало было вкусным, свинью кормят сответсвующими кормами. на украине раньше хлебом свиней кормили, поэтому и сало вкусное + животное бегает. тоже влияет на вкус
4 года назад от Антон Матвеев

Связанные вопросы

1 ответ
Какие древние растения на нашей родной земле перекочевали в заграничные и заморские страны, обогатив их бедную кухню
3 года назад от Ира Чиркун
1 ответ
Где в России можно попробовать профессианально приготовленные китайские деликатесы - яйца, сваренные в моче и мозг
10 лет назад от маша богомолова
2 ответа
Сколько по времени варить четверть чашки риса?
9 лет назад от Маруся Иванова