Привет Кулинары! Запечь горбушу в духовке в фольге. Надо.

Question

Как лучше это вкусне сделать?

Answer 1

на фольгу кольцами лук, соль, перец, сверху посоленную рыбу, тимьян, другие специи при желании, сверху опять же лук, завернуть и в духовку. при особой любви - другие овощи, типа сладкого перца, томатов, картошки-моркошки. я ограничиваюсь луком, если рыбина целая, то в брюхо можно зелени положить для аромата. лимон я к рыбе не приемлю, но если Вам нравится такое сочетание, то можно кружки лимона к луку добавить