Лавровый лист. Куда кладёшь? Зачем?

4 года назад от Валентина Коршун

2 Ответа



0 голосов
В некоторые супы, в маринады, при тушении мяса (особенно баранины) иногда, в рагу овощное, только в суп, рагу, мясо, добавляю в конце готовки и через пять мин вынимаю.
Нравится в блюдах легкий пряный аромат лаврушки
4 года назад от Карина Майник
0 голосов
чаще в бульоны для аромата. но не для всех супов. ну вот к примеру, какая уха без лаврушки? или какой грибной суп с лаврушкой? и тушеную картошку, при варке пельменей.
4 года назад от Анел

Связанные вопросы

2 ответа
Как долго вы храните чай в заварнике?
11 лет назад от Pi-l1o
1 ответ
В древности суши были едой бедняков?
5 лет назад от crazy pizza
2 ответа
Сколько градусов в молодом вине? (2-3 недели) Хочеться попробывать. ну А вдруг пронесет.
13 лет назад от Aleks Shukin