Кулинария, еда на праздник

Question

Какие блюда по вашему мнению обязательно должны быть на праздничном столе? Вот бывает наготовишь, а половина остается. Что же самое востребованное из блюд, чтобы вот приготовить и ни кусочка не осталось?

Answer 1

те которые ешь ты и твои приглашенные.
готовишь ровно столько порций сколько приглашенных, а не тазами и ведрами. подаешь по мере очередности блюд, каждому свою порцию. если кто то и не съест - не трагедия