Почему шампиньоны почернели?

Начал обжаривать их, вышло много воды из них и она стала чёрной - почему?
4 года назад от Шамиль Друзь

1 ответ



0 голосов
Шампиньоны могут почернеть по нескольким причинам: из-за порчи продукта, из-за термической обработки, из-за неправильного хранения, из-за созревания гриба.
4 года назад от Адольф Гитлеренко

Связанные вопросы

1 ответ
Как вeдyт ceбя пьяныe?
3 года назад от Марков Антон
1 ответ
что вы кушаете на завтрак?
11 лет назад от Валерия Круглова
3 ответа
У меня много сыра Брынза. Можно ли из него сделать твердый сыр, типа Гауда?
6 лет назад от Tony