Котлеты на пару слишком мягкие. Перепарила или не допарила ) ?

Question

Сразу скажу положить я их замороженными время поставила 30 минут . Котлеты из мяса птицы. Я это только сейчас прочитала )

Answer 1

А я люблю мягкие котлеты. Специально подольше парю. Только у вас покупные. Неизвестно какое г у них в составе. Может было вовсе нереально по другому приготовить. А на счет размораживания я бы поспорила. Они могут тогда вобще раскиснуть, что в руки не возьмешь.