Сколько можно хранить рыбу в маринаде в холодильнике?

Хочу замариновать треску на ночь в соусе соевом под пищевую пленку. Можно ли так мариновать на ночь рыбу?
4 года назад от Яна Гумерова

1 ответ



0 голосов
в соевом соусе столько соли, что за пару часов она насквозь промаринуется. за ночь тем боле, а вот оставлять на сутки и боле, получите что-то близкое к ферментированной рыбе, только без уксуса.
4 года назад от FTS ONE

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько варить картошку для пюре? От времени варки может влиять на вкус пюре?
2 года назад от FaustoVial4
1 ответ
Получится ли холодец (заливное) из курицы, с добавкой желатина?
10 лет назад от Екатерина Клещенко
2 ответа
Как ТУШЁНКУ ГОТОВИТЕ? Делитесь своими приёмами и лайфхаками.
1 год назад от LavinaYali34