Скажите, а что вы понимаете под словом гарнир?

Question

Что для вас является гарниром? и почему многие считают гарниром всякие рисы, макароны, крупы? откуда такое опять появилось? ! ?

Answer 1

. дополнительные компоненты к основной части блюда, предназначенные для его украшения, увеличения питательной и вкусовой ценности. Гарниром могут быть любые продукты, в зависимости от того, что в блюде считается основным компонентом. гарниром принято называть дополнения к мясным или рыбным продуктам в виде круп, макаронных изделий, овощей .

Answer 2

Слово гарнир довольно размытое и обозначает добавление и украшение к основному блюду. А что кого украшает и добавляет, это дело вкуса) Даже на википедии есть "Котлета с гарниром из салата и картофельного пюре"