Какой салат подать к самсе из баранины?

Answer 1

ЛУКОВЫЙ САЛАТ С СЫРОМ
Лук репчатый 2-3 шт,
яблоки 4-5 шт,
яйца вареные 4 шт,
сыр 100г,
майонез,
укроп,
уксус,
сахар,
вода.
Лук порезать кольцами, ошпарить кипятком и замариновать. Мариновать в растворе уксуса, сахара и воды 15 мин. Яблоки нашинковать, яйца порубить. Уложить в салат-ницу слоями: лук, майонез, яйцо рубленное, майонез, яблоки, майонез.
Сверху посыпать сыром и зеленью укропа.