Сравнение понятия слабый огонь на электрической плите и газовой?

Можете дать объяснение тому сколько будет готовиться тот или иной продукт на газовой и на электрической плите на максимальном огне? Как не посмотрю рецепты, везде пишут на слабом/среднем огне. А на электрической все тоже самое?
4 года назад от sERGIK

1 ответ



0 голосов
Средний огонь это 180°. Ниже - слабый, а выше сильный.

Если нет термометра, то можно проверить так. Если жир вскипает, когда ко дну прижмешь деревянную палочку - средний огонь. Никогда не кипит - слабый. Если кипит все время - сильный.
4 года назад от roman cerber

Связанные вопросы

5 ответов
Как замариновать мясо для шашлыка? Люди кто как маринует мясо для шашлыка? Нужен личный опыт.
9 лет назад от Timo PPP
4 ответа
ПОДСКАЖИТЕ ПЛИЗ РЕЦЕПТ, БЫСТРО И ВКУСНОГО ПИРОГА К ЧАЮ
9 лет назад от Макс Павлюченко
1 ответ
Доставка еды на дом по типу додо пицца, деливери и проче. Постоянные клиенты помогите!
1 год назад от Сергей Иванов