Шесть больших свежих шампиньонов. Что из них вы бы приготовили?

Answer 1

А замариновать? Немного воды, по вкусу соль, сахар, уксус, приправки-добавки. В кипящий маринад отправить грибы, минут 5 проварить. Удалить лишнюю жидкость так, чтоб она только покрывала грибочки. Добавить чуток раст. масла и проварить ещё 3-5мин. Чуть подостынет-добавить толченый чеснок и толченые целиковые стебли укропа. Как вспомню по 50кг мариновала.