Как замариновать и пожарить окорок оленя? Порезать на стейки или целиком?

4 года назад от саша повержук

2 Ответа



0 голосов
Замариновать можно в сметане, в вине или в пиве. Целиком лучше не жарить, а запечь. Чтобы пожарить, нужно порезать на стейки. Если есть возможность пожарить на гриле или на мангале, то вобще песня!
4 года назад от Маська
0 голосов
Опыта у меня маловато в таких вопросах, но пробовал мясо лося и медведя. Какие окорока в обычной духовке? Вы ещё бороду отрастите, возмите вертел с бухлом и начните крутить на природе кабанчиков. Делайте, как удобне. Нарежьте, замаринуйте и запекайте.
4 года назад от Rev Mavik

Связанные вопросы

1 ответ
если дрожжевое тесто лежало в холодильнике, как из него печь?
9 лет назад от Маргоша О
6 ответов
подскажите пожалуйста рецептик фаршированных грибов) чтоб просто, не долго и не дорого)
14 лет назад от Milana Pantera
1 ответ
Как вкусно приготовить минтай?
6 лет назад от Маруся