Видел в магазине ведерко топленого свиного сала. Куда оно применяется?

Answer 1

Я такое сам делаю обычно. Нет ничего лучше для жарки, если не смущает запашок. В каши тоже добавляю и даже не брезгую намазать хлебушек. По составу смалец близок к слив. маслу, но холестерина в нем вдвое меньше, их и смешать можно ради сливочного привкуса и запаха.

Answer 2

некоторые используют его в пищу. Мой муж покупает такое в лоточках, чтоб брать на рыбалку, макает в него черный хлеб и ест. Говорит, что когда сала поешь, не замерзнешь.