Как пожарить картофан?

Как пожарить картошечку, чтоб с корочкой хрустящей?
4 года назад от Анна Станиславовна

1 ответ



0 голосов
А, тута куча условий чтобы получился именно хрустящий. Зависит от сорта картофеля, жира на котором он жарится, и, ГЛАВНОЕ, качество сковороды. (Лучший вариант (имхо) - чугунная сковорода, да и то НЕ всякая чугуняка подойдёт, ориентируйся на цену и отзывы о производителе) .
4 года назад от ProgonHothe

Связанные вопросы

1 ответ
После обжарки лука, моркови и свеклы, в бульон от мяса (в который уже добавила капусту и карошку) ДОБАВЛЯТЬ СВЕКЛУ?
9 лет назад от Наталья Ивановна
2 ответа
Как варить уху? Я взял рыбу, картошку, лук, морковку и все вместе почти сразу вкинул на огонь. Правильно?
11 лет назад от коралл
1 ответ
сколько стоит самое дорогое блюдо и где его можно купить (в какой стране)
11 лет назад от BAGI