Пшеница и ячневая крупа это одно и тоже?

Answer 1

Ячневая крупа — это не шлифованные частички ядра ячменя. При подготовке к переработке зерно очищают от органических и минеральных примесей, семян сорных растений, дефектных и мелких семян основной культуры.
Пшеничная крупа - наиболе широко применяются всего два е сорта – мягкая и твердая пшеница.