Какие знаете супер-вкуснющие салаты на новый год?

Question

Чтобы тазиками можно было есть, и за уши не оттащить.

Кроме оливье и селедкой под шубой.

Answer 1

Самый простой - слоями, каждый слой промазать майонезом. Мимоза
1 слой - репчатый лук, ошпаренный кипятком
2-5 слои - мелко тертая морковь, тертое яблоко, вареные яйца, твердый сыр
Слои 2-5 повторить, верх посыпать тертым сыром

А вобще не салатами едиными жив человек. На стол можно приготовить:
Оливье
Рыбный или крабовый
Мимозу (как написала выше)
Из свежих тепличных овощей
Селедку под шубой
И хватит салатов, остальное - закуски

Корейские овощи - морковь, спаржа, грибы
Баклажаны маринованные
Грибной жюльен и грибы маринованные/соленые
Домашние закатки - огурцы, помидоры, ассорти, капусточка
Холодец или заливное (языки или рыба)
Закуски с икрой - волованы, яйца фаршированные, канапе, тарталетки
Нарезки - колбасная тарелка, сырная, рыбная
И этого - уесться