Можно ли закрутить баклажанную икру под ж\крышку, если в процессе готовки в пережарку попало совсем немного молока?

Будет ли хранится в данном случае?
4 года назад от елочка

1 ответ



0 голосов
Будет храниться.

Молоко - это немного белка и жира в воде. В поджарке из баклажан также имеются жиры, белки и вода. Так что результат не будет заметно отличаться от поджарки без молока.
4 года назад от Сандра

Связанные вопросы

1 ответ
Итак часы пробили, бокалы подняты. Что ПЕРВОЕ кушать начнёте?
2 года назад от Катя Ващенко
1 ответ
сколько нужно приправы и майонеза для маринования 10 кг шашлыка
9 лет назад от vuvelir1
3 ответа
Почему все яйца куринные? Почему нет в продаже утинных, гусинных, страусинных?
4 года назад от Модератор