Сколько растительного масла вы льете в плов?

Answer 1

На каждый стакан риса по 2 ст. л. масла. Этого хватает и на обжарку мяса, и на то, чтобы масло потом равномерно по рису распределилось, чтобы плов получился и не сухой, но и не жирный.