Как пожарить селёдку без запаха ?

4 года назад от Александр Козырьков

1 ответ



0 голосов
Обмазать горчицей и обвалять в муке, мука и горчица нейтрализуют рыбий жир (рыбий жир и есть источник запаха в сельди) . Это обычный приём в финской и норвежской кухнонь.

Кухонь-чухонь, рифма получилась)
4 года назад от wowa 77

Связанные вопросы

2 ответа
Что вкусненького можно приготовить из баклажан? Хотелось бы от вас получить только проверенные рецепты.
10 лет назад от Олька Шепс
2 ответа
Как мариновать помидоры?
12 лет назад от Yura Баранов
3 ответа
кто стряпал торт "черепаха" подскажите ! лепешки должны быть мягкими? спасибо заране
14 лет назад от zmeika