Как понять что суп прокис?

Question

Суп стоял 2 дня в холодильнике. Чтоб вы понимали как работает мой холодос: в нем леденеют овощи, но солянка как то за 2 дня скисла. Так что неоднозначный он, морозит хорошо вроде. Я суп вскипятила, была небольшая пена без пузырей, прокипятила 5 мин - пена пропала. Пахнет норм, но вкус не как в 1 день понятное дело. СОри за такие тупые вопросы, просто мне травиться вобще не вовремя) Как думаете, есть можно?

Answer 1

Запах, при нагревании почти сразу даёт пену. Ну и, в конце концов, чистой сухой ложкой зачерпнуть и попробовать. Не должен он прокиснуть, раз овощи ледяные. Прокисла солянка-ищите свой косяк

Answer 2

Простой вопрос можно? не, без обид, вот как на расстоянии кулинары могут понять, прокис Ваш суп или нет?
у Вас есть глаза, обоняние, надеюсь и вкусовые рефлекторы нормально работают? пробуйте, а как еще-то?