Подскажите рецепт пожалуйста

Question

Подскажите какой нибудь рецепт коржей мили же бисквита без яиц, на молоке

Answer 1

Бисквит без яиц
Кефир — 1 стак.
Сахар — 0, 5 стак.
Масло подсолнечное — 5-6 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Какао-порошок (по желанию) — 5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1-1, 5 стак.
1. Смешаем кефир с сахаром до полного растворения сахара.
2. В отдельную посуду просеиваем муку, соду, ванилин и какао (если вы хотите шоколадные коржи) .
3. Добавляем в кефир масло. Тщательно перемешиваем.
4. Вливаем жидкую смесь к сухим ингридиентам. Тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
5. Выливаем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в предварительно разогретой до 200°С духовке до готовности.
Остывший корж разрезать вдоль. Получившиеся коржи смазать кремом.