Сколько можно хранить свиной фарш в холодильнике? а то я положил, а когда достал он уже завонял.

Answer 1

Зависит от свежести фарша. Точне от свежести мяса. Если свеже, то пару суток вполне. Фарш покупной? На производстве обычно делают из не очень качественного мяса. Могут свеже перекрутить с подтухшим. Я обычно сама фарш делаю, расфасовываю по пакетам и в морозилку, или сразу леплю котлеты, тефтели и т. п. часть фарша оставляю в холодильнике максимум на сутки, что бы быстро приготовить.