Что надо чтобы приготовить вкусные макароны? Ведь не вспециях дело наверно.

Answer 1

Макароны - как белый холст. Сами по себе они вкусными не бывают. Сливочное масло добавит приятное послевкусие, но не боле. Дело в начинке. Соус, сыр, фарш - вот что делает блюдо.

Answer 2

Я делаю так . Берём и нарезаем не большими кусочками щековину ( можно сало ) , жарим на сковородке добавив туда немного подсолнечного масла . ( это будет у нас заправка для макарона ) А дальше по той же схеме . ( Вода, кипяток, заправка, соль, макарон ) Варим макарон до готовности, закрываем кастрюлю на 5 минут, содержимое потом размешиваем ( обмывать макарон не нужно, обмывается крахмал ) , можно есть.

Answer 3

Естественно, пресные макароны не вкусные, даже если их поперчить посолить и т. д. Я лично делаю так, беру яйцо, винчу его в тарелке до однородности, при этом обязательно посолить их, после чего ставлю макароны, довожу до полуготовности, и кидаю на сковороду, жду немного, но не до готовности, и беру молоко и немного наливаю. Всё. Вот как-то так.

Answer 4

Макароны из качественной муки, не переварить и заправить качественным сливочным маслом. Вода у меня бутилированная и из скважины, так из скважины по моему лучше.

Answer 5

Главное не переварить, а соус уже на свой вкус, Болоньезе, Песто, мне нравится Карбонара, а можно просто с сыром, специи лучше в соус, а макароны (воду) достаточно просто подсолить.