Как запечь утиные ножки к салату оливье?

Просто хочу хороший салат оливье приготовить на новый год. Из утиных ножек. Ну просто сварить не то будет. Запеченные утиные ножки будут вкусне в салате. Так вот как их приготовить, чтобы вкусные были и не было противного вкуса от утиного дира?
4 года назад от Алексей Иванов

1 ответ



0 голосов
Если самое главное достоинство утиного мяса - аромат утиного жира, вам кажется "противным", то зачем переводить продукт? Запеките обычные куриные окорочка - вам они больше подойдут.
Раз уж банальное месиво, типа "оливье", у вас - праздничное блюдо.
4 года назад от Tenan Misxa

Связанные вопросы

1 ответ
Почему при запекании курицы в духовке не появляется румяная корочка?
1 год назад от Елена Калинина
1 ответ
Что будет если усилитель вкуса добавить в воду?
5 лет назад от Mark Makarov
2 ответа
Какое масло можно добавить в гороховую кашу ?
10 лет назад от Van Ross