А помните вкусненький тортик с манкой и лимоном, который мы выпекали во времена СССР и называли Птичье молоко?

Question

Готовите вы его сейчас?

Answer 1

Рецепт с детства в тетрадке сохранился, заполняла от руки, собирала рецепты тортов, пирожных, и конфет.
Есть у меня этот рецепт, но ни разу не готовила по нему, так как меня смущала манная каша в прослойке торта.

Answer 2

Да, помню. Этот торт стал любимым тортом моей мамы, в моём исполнении. Лет в 12- 13 я его освоила) Сейчас чаще пеку "Птичье молоко" по другому рецепту (с желатиновым кремом) , но тот тортик особо прекрасен) Вкус детства.