Ввиду катастрофического повышения цен на абсолютно всё, какое бюджетное блюдо к новогоднему столу вы посоветуете?

Answer 1

Винегрет. Соленья если есть домашние. Курицу запечь с картошкой (можно красивыми ломтиками как по-деревенски) . Сельдь разделать на филе, порезать ломтиками и с маринованым лучком.
Пару кг мандарин. На десерт - тортик какой-нибудь собразить недорогой, из печенья например.

Answer 2

Картошку отварить.
Салат из морковки или свеклы с чесноком.
Купить целую курицу- е хватит на 2-3 блюда (пожарить/потушить части, кости на суп/бульон, грудку в салат или фарш) или запечь целиком.