Пишите свои простые и лёгкие новогодние рецепты блюд (любых)

Answer 1

Авокадо режем пополам, удаляем кость, мякоть выскабливаем ложкой, мелко нарезаем. Грейпфрут поперек пополам, мякоть убираем, удаляем белые пленки, сок соберем в салатник. Лодочки от авокадо и половинки грейпа сохраняем. Отвариваем 3 мин креветки мелкие, чистим, режем. Смешаем авокадо, креветки, кусочки грейпа. Заправим йогуртом без ничего и соком, который от грейпа остался. Можно чуть присолить. Накладываем в дольки авокадо и грейпфрута. Украшаем укропом. При желании - красной икрой.